垂涎欲滴的奶油蛋挞迷你装

具体步骤

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  第一步
  1.材料备好
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  第二步
  2.淡奶油与牛奶混合开小火煮沸倒入细砂糖至砂糖融化。
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  第三步
  3.鸡蛋打开只取蛋黄
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  第四步
  4.淡奶油与牛奶混合物放至室温，加入蛋黄糊搅拌均匀。
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  第五步
  5.加入一勺低筋面粉，可以用栗粉但我没有就用了低劲面粉。
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  第六步
  6.蛋挞液过筛
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  第七步
  7.装入蛋挞皮至九分满，预热的烤箱180℃设置时间25分钟。
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  第八步
  8.太迷你了，我的烤箱就只有10L调制蛋挞液正好11个