家常菜土豆片炒蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.把鸡腿菇事先泡发，同切好的土豆片一起下入沸水中焯至八九成熟
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  第二步
  2.五花肉切成片
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  第三步
  3.锅中加入少许油，烧热后，下入葱花炒出香味
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  第四步
  4.下入肉片炒至变色
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  第五步
  5.下入焯好的土豆片和蘑菇
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  第六步
  6.调入花椒粉
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  第七步
  7.调入生抽
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  第八步
  8.调入盐
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  第九步
  9.翻炒至食材彻底熟了即可出炉装盘