家常菜盐焗鸡

具体步骤

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  第一步
  1.土鸡洗净控干水份。
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  第二步
  2.先用料酒均匀的涂抹在鸡的身上，再用15克盐焗粉均匀的抹在鸡的表面和鸡的鸡肚内腹内。
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  第三步
  3.腌渍30分。
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  第四步
  4.把姜切成厚片，放入电饭锅内垫底。
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  第五步
  5.再倒入适量的食用油。
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  第六步
  6.再放入葱白段，把鸡加入。
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  第七步
  7.在鸡的身上再加些葱白段。
• 第八步
  8.盖上盖子，按下煮饭按键。
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  第九步
  9.当电饭锅自动跳闸后，打开电饭锅，把鸡翻转。
• 第十步
  10.盖上盖子再次按下煮饭按键，跳闸后即可。
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  第十一步
  11.打开装盘，即可品尝到美味的皮爽肉滑的盐焗鸡了。
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  第十二步
  12.手撕切块都行。