美味的清蒸螃蟹

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.25 07:10

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主料

• 螃蟹 ：6只

辅料

• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 香油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回的螃蟹用清水养养。
• 
  第二步
  2.将螃蟹清理干净，去掉肚子外壳及蟹腮等不能吃的部分。
• 
  第三步
  3.锅内放入蒸笼，放上螃蟹煮至螃蟹完全变色确保熟透。
• 
  第四步
  4.蒸螃蟹的时候准备蘸料，姜蒜拍碎，同香油，酱油，醋进行调配。
• 
  第五步
  5.螃蟹熟透时出锅，蘸料开吃。

烹饪技巧

• 螃蟹要清洗干净，要煮熟透。

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清蒸螃蟹

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