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叉烧肉炒饭
叉烧肉炒饭

叉烧肉炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.05 08:29

叉烧肉的脂肪含量高,具有养颜、补肾、养阴补虚的功能。因为叉烧肉本身就带有一定的滋味,所以在炒饭的时候也不要放过多的盐,以免太咸影响饭的口味。做叉烧肉炒饭最好用刚刚蒸出来的米饭,而且不要水太多,这样的米饭炒出来后会更松软可口。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 叉烧肉炒饭的做法图解一
    第一步
    1.叉烧肉做完吃不了放在冷冻里了,需要先解冻一下,上面一层是叉烧酱
  • 叉烧肉炒饭的做法图解二
    第二步
    2.挖出几块叉烧肉
  • 叉烧肉炒饭的做法图解三
    第三步
    3.切成小块
  • 叉烧肉炒饭的做法图解四
    第四步
    4.米饭也是必须的
  • 叉烧肉炒饭的做法图解五
    第五步
    5.锅内倒油烧热
  • 叉烧肉炒饭的做法图解六
    第六步
    6.放入切好的叉烧肉丁
  • 叉烧肉炒饭的做法图解七
    第七步
    7.放适量的叉烧酱
  • 叉烧肉炒饭的做法图解八
    第八步
    8.放入米饭
  • 叉烧肉炒饭的做法图解九
    第九步
    9.开始翻炒
  • 叉烧肉炒饭的做法图解十
    第十步
    10.炒至米饭全部变成叉烧的颜色
  • 叉烧肉炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.盛出

烹饪技巧

  • 家里没有菜了,配点蔬菜会更好

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