登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制酸辣娃鱼
自制酸辣娃鱼

自制酸辣娃鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.17 09:48

自制酸辣娃鱼,娃鱼其实不是属于鱼类,它的主要成分是山芋淀粉或土豆粉制作的,它属于地方小吃的一类,因为它的形似蝌蚪,所以叫它娃鱼,娃鱼可以根据个人喜好添加其调味品,味型可以有酸辣的。麻辣的、甜酸的等,其中我最欢就是甜酸的了。

更多详情
  • 2335人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 娃鱼 :2勺子
  • 香菜2
  • 花生米 :20
  • 黄瓜1根

辅料

  • 盐 :适量
  • 油辣子 :2
  • 油 :适量
  • 生抽 :8
  • 香醋 :10
  • 香油 :3

具体步骤

  • 自制酸辣娃鱼的做法图解一
    第一步
    1.娃鱼
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒入油倒入花生米
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解三
    第三步
    3.不停的炒,炒熟后装盘
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解四
    第四步
    4.然后锅里加入生抽
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解五
    第五步
    5.加入香醋
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解六
    第六步
    6.加入一大碗水
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解七
    第七步
    7.然后加入盐
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡精
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解九
    第九步
    9.大火煮开后加入2大勺子娃鱼 ,三个人的份
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解十
    第十步
    10.然后搅拌均匀
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.煮至水开即可
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.然后加入油辣子
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.加入黄瓜
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解十四
    第十四步
    14.花生碎
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解十五
    第十五步
    15.香菜及蒜切碎
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解十六
    第十六步
    16.然后加入娃鱼碗里
  • 自制酸辣娃鱼的做法图解十七
    第十七步
    17.吃的时候搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 想吃搅拌的时候就不需要煮了,因为让孩子吃的,我不敢让他吃凉的,孩子吃就不需在放辣的了

14

收藏

分享
做菜随心

做菜随心

共有444个成果

TA的其他成果

小炒玉米虾米
清蒸草鱼
蒜蓉豆豉蒸排骨-电压力锅轻松版
美味的台湾烤香肠
鸡蛋火腿米饭饼
自制薏米鲫鱼汤
自制葱香豆渣饼
薄荷双柠
查看全部
酸辣娃鱼 酸辣娃鱼
14
已被2496人参考

酸辣娃鱼它的味道非常的棒,而且呢我总喜欢在制作的过程中,里面多加上很多的番茄酱味道才会特别的好吃,大家一定要注意的就是我们在家里面做酸辣娃娃鱼的味道就会应该在里……

包含食材
发表评论需要登录

评论