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家常菜蘑菇炒青菜
家常菜蘑菇炒青菜

家常菜蘑菇炒青菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 11:14

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜2个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜蘑菇炒青菜的做法图解一
    第一步
    1.准备青菜洗好备用
  • 家常菜蘑菇炒青菜的做法图解二
    第二步
    2.蘑菇摘好洗净备用
  • 家常菜蘑菇炒青菜的做法图解三
    第三步
    3.在准备一点蒜,切片
  • 家常菜蘑菇炒青菜的做法图解四
    第四步
    4.锅中烧油,放入蒜片炒香
  • 家常菜蘑菇炒青菜的做法图解五
    第五步
    5.然后将蘑菇倒入,加盐
  • 家常菜蘑菇炒青菜的做法图解六
    第六步
    6.将蘑菇炒出水,炒10分钟
  • 家常菜蘑菇炒青菜的做法图解七
    第七步
    7.然后加入青菜
  • 家常菜蘑菇炒青菜的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀
  • 家常菜蘑菇炒青菜的做法图解九
    第九步
    9.准备勾芡
  • 家常菜蘑菇炒青菜的做法图解十
    第十步
    10.将勾芡倒入锅中,让青菜和蘑菇黏在一起,出锅。

烹饪技巧

  • 蘑菇自身有水,所以炒的时候千万不能加水。

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开心烘焙

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