小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的大葱油渣饼
美味的大葱油渣饼

美味的大葱油渣饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.17 02:15

美味的大葱油渣饼是由蔬菜和面粉为主要食材制作而成的一道小吃,制作起来好吃又简单,自己在家中动手制作出来健康些,美味的蔬菜米饼,制作起来比较费时间。吃起来咸味正好,十分美味,还伴有葱的香味,大家也可以用电饼档制作这道小吃。

更多详情
  • 2013人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

  • 油渣 :适量
  • 盐 :适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 美味的大葱油渣饼的做法图解一
    第一步
    1.熬猪油剩下的油渣,切碎。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解二
    第二步
    2.大葱切碎(多切一些大葱)
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解三
    第三步
    3.油渣碎和大葱碎混合,加入少许的盐拌匀。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解四
    第四步
    4.200克的面粉加入120ml的水和成面团静置30分钟以上,然后分成两个饼坯。擀成长方形。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解五
    第五步
    5.将馅料放在面皮的四分之三处。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解六
    第六步
    6.将没馅的部分叠过来。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解七
    第七步
    7.成三层。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解八
    第八步
    8.然后擀开,成长方形。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解九
    第九步
    9.再放入一些馅料。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解十
    第十步
    10.对折成三层。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解十一
    第十一步
    11.静置10分钟。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解十二
    第十二步
    12.再擀成长方形。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解十三
    第十三步
    13.电饼铛上下预热,放入饼坯,盖上上盖。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解十四
    第十四步
    14.待饼坯定型,刷上一层油,翻面。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解十五
    第十五步
    15.直到将饼烙成金黄色出锅。7-8分钟。
  • 美味的大葱油渣饼的做法图解十六
    第十六步
    16.切成角,开吃。好香哦。

烹饪技巧

  • 油渣要尽量的将油去除。大葱要多放一些会更好吃。

15

收藏

分享
唯味

唯味

共有473个成果

TA的其他成果

美味小吃瓠子饼
马蹄韭菜猪肉水饺
四喜水饺
炒米粉午餐便当
口感极佳的戚风蛋糕
家常版香菜鲍鱼汁炒面疙瘩
芋儿鸡
南瓜山药二米粥
查看全部
大葱油渣饼 大葱油渣饼
18
已被2298人参考

昨天熬了一些猪油,剩下了金黄的油渣,加上切碎的大葱烙饼吃特别的美味。油渣要尽量的将油去除。大葱要多放一些会更好吃。油渣碎和大葱碎混合,加入少许的盐拌匀。水和成面……

包含食材