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我不喜欢太浓稠和太酸的,所以只设定了七个小时,喜欢老酸奶那样的可以选择发酵8至10小时作为引子的酸奶牌子随你喜欢,最后出来的成品的味道是接近你所用的酸奶的,需要注意必须要用原味的酸奶。也可以直接将奶放在面包桶里发酵,发好了再装起来,但我觉得我这个方法更方便~
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肉丸子
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