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美味的风味土豆泥
美味的风味土豆泥

美味的风味土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.23 08:29

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香菜适量
  • 孜然粉 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 油 :适量
  • 香葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 美味的风味土豆泥的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:土豆,青红小辣椒,香葱香菜,土豆去皮洗净,切块入锅蒸熟,辣椒,香葱香菜洗净分别切碎。
  • 美味的风味土豆泥的做法图解二
    第二步
    2.土豆蒸熟压成泥。
  • 美味的风味土豆泥的做法图解三
    第三步
    3.土豆压成泥装盘,调入少许盐和孜然粉拌匀。
  • 美味的风味土豆泥的做法图解四
    第四步
    4.备好香菇肉末
  • 美味的风味土豆泥的做法图解五
    第五步
    5.锅置火上,放入油烧热,切少许蒜末下锅先炒香。接着放入香菇肉末炒香。
  • 美味的风味土豆泥的做法图解六
    第六步
    6.肉末炒香,放入青红辣椒继续炒,然后放入生抽,蚝油翻炒。
  • 美味的风味土豆泥的做法图解七
    第七步
    7.然后加入适量温开水煮1一2分钟肉末熟透,加入少许白糖,香葱香菜勺茨即可。
  • 美味的风味土豆泥的做法图解八
    第八步
    8.将煮熟的香菇肉末用锅铲盛入土豆泥里即可享用。
  • 美味的风味土豆泥的做法图解九
    第九步
    9.风味土豆泥成品

烹饪技巧

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