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美味的炝炒空心菜杆
美味的炝炒空心菜杆

美味的炝炒空心菜杆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.18 07:44

美味的炝炒空心菜杆,其实呢,这一种菜式也是非常家常的呢,但是没有关系,这次呢,我们就把家常的菜式制作成不家常,不加长的意思是呢,我们就像把在家里制作的美食制作成很美味而且看上去很高大上的菜式呢,这样的话,也会增加别人的食欲呢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 红椒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的炝炒空心菜杆的做法图解一
    第一步
    1.空心菜洗净,只取其梗
  • 美味的炝炒空心菜杆的做法图解二
    第二步
    2.起锅烧油
  • 美味的炝炒空心菜杆的做法图解三
    第三步
    3.油热后下入蒜片,红椒段炒香
  • 美味的炝炒空心菜杆的做法图解四
    第四步
    4.加入空心菜梗大红炒一两分钟
  • 美味的炝炒空心菜杆的做法图解五
    第五步
    5.加入生抽
  • 美味的炝炒空心菜杆的做法图解六
    第六步
    6.加入食盐
  • 美味的炝炒空心菜杆的做法图解七
    第七步
    7.炒匀起锅装盘

烹饪技巧

  • 空心菜梗炒的时候时间可稍久点,炒得软一些。

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新食尚

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炝炒空心菜杆 炝炒空心菜杆
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已被5911人参考

炝炒空心菜杆真的是一款特别简单,特别家常的菜了。一前每当到空心菜生长的季节,我每天都会挎着篮子去菜园子里面剪空心菜回来,然后择杆炒着吃。而且空心菜剪了它还会重新……

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