奶油碧根果面包

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.18 06:37

碧根果面包，是一个营养丰富的早餐甜点，奶油碧根果富含很多的营养，大家都知道吃坚果对我们的身体有好处，而且吃坚果还不会长胖，碧根果更是坚果中的王者，他的营养简直比其他的更加丰富，而且这款甜品老少皆宜，做起来也不复杂，适合没事在家的时候做。

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主料

• 果粒 ：10
• 全麦粉 ：120
• 碧根果 ：10

辅料

• 白砂糖 ：5
• 鸡蛋 ：1个
• 牛奶 ：20毫升
• 干酵母粉 ：3
• 精盐 ：2
• 橄榄油 ：5毫升

具体步骤

• 
  第一步
  1.和面进行第一次发酵
• 
  第二步
  2.将一发好的面团揉入碧根果和果粒。
• 
  第三步
  3.做成小面包进行二次发酵
• 
  第四步
  4.面包上划刀后放入烤箱，预热时间在内上下火150度烤30分钟。
• 
  第五步
  5.成品

烹饪技巧

• 烤箱底放一小盆水，烤出来的面包柔软上色均匀。

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碧根果面包

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• 全麦粉

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