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对于想要保持好身材的女性朋友来说,素食是餐桌上必不可少的菜肴,长久食素难免会造成营养单一,面黄肌瘦的窘状,那么哪种素食能做到好吃不胖又营养全面呢?西兰花炒木耳过萝卜不失为一道美容养颜的绝佳选择。西兰花和胡萝卜含有大量的维生素和胡萝卜素,木耳具有清肺解毒降血脂降血压的功效,保你越吃越健康,越吃越美丽。
黑木耳提前泡发,但不要长时间浸泡在水里,否则也会产生毒素。西兰花不好清洗,可以掰成小块,用温水浸泡一会儿,烧开一锅水,加入少许盐,把西兰花焯两分钟,根不要扔也能吃。
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