自制蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.备好所有原料。
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  第二步
  2.黄油隔水化开后，加入糖粉搅拌均匀。
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  第三步
  3.加入鸡蛋液后搅拌均匀。
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  第四步
  4.筛入低粉。
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  第五步
  5.蔓越莓干切碎。
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  第六步
  6.加入切碎的蔓越莓干后搅拌均匀，弄成面团。
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  第七步
  7.用手把面团整形成长方体，放入冰箱冷冻室中1小时。
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  第八步
  8.把冻硬的长方形面团从冰箱中取出，切成厚纸0.5CM的片。
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  第九步
  9.切好后整齐地摆放在烤盘上。
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  第十步
  10.放进预热165度的烤箱，中层，上下火，二十分钟后烤至表面金黄色即可。