营养粥简易砂锅鱼肉粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.17 06:42

简易砂锅鱼肉粥是白粥和鱼肉做成的一款美食，比起白粥这款粥的营养成分更好，可以早餐时候吃，给孩子吃或者营养不良的人吃更好，因为含有丰富的营养成分，鱼肉的营养价值是所有肉片中比较高的，所以是大家可以尝试多吃的一款美食哟

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主料

• 事先煮好的白粥 ：适量
• 鱼肉 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.为了好去骨，鱼肉我是从煎好的鱼身上拆下来的。增加白菜是为了荤素搭配
• 
  第二步
  2.砂锅里事先放了一点鱼汤，然后把白菜放进去稍煮。这样一方面是因为我喜欢软软的白菜，一方面是为了待会放粥进去的时候避免粘底
• 
  第三步
  3.鱼汤烧滚开之后把事先煮好的粥加进去，开中小火
• 
  第四步
  4.粥稍微沸腾之后把拆好的鱼肉放进去，开小火，加盐调味，稍搅拌一会，避免粘底。
• 
  第五步
  5.准备出锅前放切好的葱花

烹饪技巧

• 注意搅拌，不要粘底就好

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简易砂锅鱼肉粥

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