嫩滑的海米溜豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.葱姜蒜切碎，备好海米和水淀粉。
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  第二步
  2.豆腐切块用水焯一下。
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  第三步
  3.焯好的豆腐装盘备用。
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  第四步
  4.锅里放油，热后葱姜蒜爆锅妙香，放入海米。
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  第五步
  5.在放豆腐
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  第六步
  6.加适量的酱油和盐，味精翻炒五分钟，使之豆腐入味。
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  第七步
  7.之后加适量之前调好的芡粉，翻炒两分钟出锅。