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美味的香烤豆皮卷
美味的香烤豆皮卷

美味的香烤豆皮卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.01 01:33

香烤豆皮卷在我们这边叫做面筋,反正很多人都在吃,很多人在卖,我也吃过,每次我看着外面的油澄澄的,虽然是闻着很香很好吃的样子,但是还是不太喜欢在外面吃 这种东西,所以我在家里尝试了一下做,我觉得做法很简单,味道也是极好的,很美味。

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主料

辅料

  • 自制油泼辣子 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的香烤豆皮卷的做法图解一
    第一步
    1.豆皮清洗干净。
  • 美味的香烤豆皮卷的做法图解二
    第二步
    2.油泼辣子和生抽拌匀成调味汁。
  • 美味的香烤豆皮卷的做法图解三
    第三步
    3.将调味汁均匀刷到豆皮上,刷一面即可。
  • 美味的香烤豆皮卷的做法图解四
    第四步
    4.将豆皮切成条。(切好后发现自己太蠢了,亲们做的时候一定不要先切,直接卷好一个长条,然后再切成小卷,又快捷又好看)
  • 美味的香烤豆皮卷的做法图解五
    第五步
    5.用签子穿好。
  • 美味的香烤豆皮卷的做法图解六
    第六步
    6.烤盘上铺好油纸,将穿好的豆皮卷放入,然后在表面再刷上一层调味汁,撒上孜然粉。
  • 美味的香烤豆皮卷的做法图解七
    第七步
    7.放入预热好的烤箱中层,上下火,220度,烤8分钟左右。
  • 美味的香烤豆皮卷的做法图解八
    第八步
    8.出炉了。

烹饪技巧

  • 直接卷起来成为一个长条,然后切成大小均匀的小卷,建议切得薄一些烤出来更好吃,考的时间也不用太长。

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依依美食客

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香烤豆皮卷味道吃起来真的是非常的棒,大家应该记住的就是可以在里面多加上一些金针菇吃起来就会特别的好吃,而且呢,我非常的愿意在制作豆皮儿的时候在上面抹上一些蒜蓉辣……

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