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美味的可可酥饼干
美味的可可酥饼干

美味的可可酥饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.04 05:30

可可酥饼干是一道加了可可粉的饼干,颜色呈黑色,一口咬下去带着浓浓的可可香味,喜欢吃饼干的小伙伴不要错过了!可可酥饼干香酥可口,脆脆的,香香的,特别适合家里有小朋友的制作,安全又健康,特别是制作成本低,还可以和小孩子一起制作。

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主料

  • 蛋黄 :4个
  • 泡打粉 :2
  • 低粉 :150
  • 土豆淀粉 :60
  • 可可粉 :15

辅料

具体步骤

  • 美味的可可酥饼干的做法图解一
    第一步
    1.蛋黄打散
  • 美味的可可酥饼干的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化加入糖粉拌匀
  • 美味的可可酥饼干的做法图解三
    第三步
    3.分次加入蛋黄
  • 美味的可可酥饼干的做法图解四
    第四步
    4.拌匀
  • 美味的可可酥饼干的做法图解五
    第五步
    5.筛入粉类
  • 美味的可可酥饼干的做法图解六
    第六步
    6.翻拌成面团冷藏20分钟
  • 美味的可可酥饼干的做法图解七
    第七步
    7.擀成大片压出模形
  • 美味的可可酥饼干的做法图解八
    第八步
    8.装入烤箱中
  • 美味的可可酥饼干的做法图解九
    第九步
    9.两盘不一样的,预热好的烤箱170度烤12分钟
  • 美味的可可酥饼干的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 1、加了可可粉一定要注意观察,不然很容易烤糊。

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