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诱人的紫薯蛋挞
诱人的紫薯蛋挞

诱人的紫薯蛋挞

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.22 06:52

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主料

  • 淡奶油 :80
  • 牛奶70ml
  • 挞皮 :10个
  • 蛋黄 :2个

辅料

具体步骤

  • 诱人的紫薯蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.准备好所用原料。
  • 诱人的紫薯蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.紫薯蒸熟后切成小块。
  • 诱人的紫薯蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.将挞皮均匀的码放在烤盘中。
  • 诱人的紫薯蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.再将紫薯放入每个挞皮中。
  • 诱人的紫薯蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.取一大碗,加入牛奶 淡奶油 糖 低粉 和炼乳。
  • 诱人的紫薯蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀至糖融化,没有颗粒状。
  • 诱人的紫薯蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.加入蛋黄。
  • 诱人的紫薯蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.继续搅拌均匀后过筛,成挞液。
  • 诱人的紫薯蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.将挞液倒入挞皮中,至八分满。
  • 诱人的紫薯蛋挞的做法图解十
    第十步
    10.放入预热200度的烤箱中。
  • 诱人的紫薯蛋挞的做法图解十一
    第十一步
    11.烘烤 15分钟即可。

烹饪技巧

  • 烘烤时间和温度,要根据自己的烤箱来调整,紫薯可以换成自己喜欢的水果或者蜜豆。水果要选用水分少的。

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依依美食客

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紫薯蛋挞 紫薯蛋挞
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紫薯蛋挞我在制作蛋挞的时候总喜欢在里面多放一些白糖,吃起来才会特别的甜,而且你们一定要记住,如果你喜欢的话可以在里面多加上一些黄油或者是在里面多加上一些奶油味道……

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