火锅鱼

具体步骤

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  第一步
  1.食材，豆腐，
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  第二步
  2.生菜洗干净备用
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  第三步
  3.香菇。茼蒿洗干净备用
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  第四步
  4.青菜，豆芽备用
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  第五步
  5.草鱼一条洗干净备用
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  第六步
  6.鱼肉片成片，
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  第七步
  7.用盐。料酒。大蒜，姜，麻辣粉，辣椒酱拌匀备用
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  第八步
  8.葱，大蒜，姜，洗干净切片备用
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  第九步
  9.锅中放油，油热放入大蒜，姜备用
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  第十步
  10.放入鱼骨翻炒，
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  第十一步
  11.放入鱼头，加入清水，
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  第十二步
  12.汤锅中摆好生菜，放入少量豆芽，
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  第十三步
  13.水开放入鱼片。放入适量盐，麻辣粉，料酒
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  第十四步
  14.煮熟的鱼片放入先准备好的汤锅中。边吃边煮，