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好吃的冬瓜肝片汤
好吃的冬瓜肝片汤

好吃的冬瓜肝片汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.03 09:03

我知道冬瓜很有营养但是其实我本人的话不是 特别的爱吃冬瓜的,不过我的小伙伴非常的喜欢吃,不论是吃什么,怎么吃,她总是喜欢店冬瓜,串串呀,干锅呀,冬瓜汤呀,各种的吃法她都喜欢,所以今天推荐一个冬瓜肝片汤,希望大家都可以去尝试一下。

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主料

辅料

  • 红苕粉 :适量
  • 香葱 :适量
  • 味精 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 好吃的冬瓜肝片汤的做法图解一
    第一步
    1.猪肝切片
  • 好吃的冬瓜肝片汤的做法图解二
    第二步
    2.切好的猪肝加盐、料、红苕粉、花椒粉,抓拌均匀,码味20分钟
  • 好吃的冬瓜肝片汤的做法图解三
    第三步
    3.冬瓜切片
  • 好吃的冬瓜肝片汤的做法图解四
    第四步
    4.切好葱花
  • 好吃的冬瓜肝片汤的做法图解五
    第五步
    5.锅中放适量水,放入冬瓜片,加适量盐、姜片、胡椒粉,大火烧开
  • 好吃的冬瓜肝片汤的做法图解六
    第六步
    6.放入肝片,煮至肝片变色
  • 好吃的冬瓜肝片汤的做法图解七
    第七步
    7.放入味精,葱花即可起锅

烹饪技巧

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