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特制老干妈炒猪肚
特制老干妈炒猪肚

特制老干妈炒猪肚

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.04 01:51

老干妈炒猪肚是非常特别的菜,超级好吃。老干妈是出了名的配料,我就特别喜欢,从小就喜欢这个牌子,已经深深爱上了它。而不再选择其它牌子的。我很喜欢它用来调配料,做的菜非常有味道,口感特别好,以前我都不知道还可以这样做这道菜,现在知道也不迟,得好好享受。

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主料

辅料

具体步骤

  • 特制老干妈炒猪肚的做法图解一
    第一步
    1.猪肚切丝,大蒜切末,辣椒葱切段
  • 特制老干妈炒猪肚的做法图解二
    第二步
    2.锅中加入油烧热下入少许蒜末炒香再下入猪肚大火炒1分钟
  • 特制老干妈炒猪肚的做法图解三
    第三步
    3.下入辣椒和剩下的蒜末翻炒
  • 特制老干妈炒猪肚的做法图解四
    第四步
    4.放入老干妈酱翻炒
  • 特制老干妈炒猪肚的做法图解五
    第五步
    5.加入适量老抽生抽调色
  • 特制老干妈炒猪肚的做法图解六
    第六步
    6.装盘撒上葱花

烹饪技巧

  • 卤好的猪肚本身就有盐,老干妈也是咸的,所以盐就不用加了

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美美厨芳

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老干妈炒猪肚 老干妈炒猪肚
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老干妈炒猪肚:是夏天炎热的季节里面特别爽口的一道家常菜。猪肚卤熟了,切成丝,拌上全民女神老干妈,味道真的是简直了!偶然看见大街上有卖新鲜的猪肚的,正好买回家自己……

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