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香辣老干妈炒猪肚
香辣老干妈炒猪肚

香辣老干妈炒猪肚

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.05 09:49

广东人很喜欢吃猪内脏,其实猪的每个内脏都有它的价值所在,猪肚其实是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻的功效。猪肚可以用来煲汤,比较出名的就是猪肚鸡,冬天吃猪肚鸡能暖胃,其实猪肚炒着也很好吃,今天给大家推荐老干妈炒猪肚,别有一番滋味在心头哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪肚切丝,大蒜切末,辣椒葱切段
  • 第二步
    锅中加入油烧热下入少许蒜末炒香再下入猪肚大火炒1分钟
  • 第三步
    下入辣椒和剩下的蒜末翻炒
  • 第四步
    放入老干妈酱翻炒
  • 第五步
    加入适量老抽生抽调色
  • 第六步
    装盘撒上葱花

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老干妈炒猪肚 老干妈炒猪肚
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