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美味红椒煎鸡蛋
美味红椒煎鸡蛋

美味红椒煎鸡蛋

准备时间:18分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2017.07.04 10:20

红椒煎鸡蛋这道菜搭配胡椒粉炒比较香,煎鸡蛋的香味是十分吸引人的,胡椒粉让这道菜增添香味,鸡蛋给你们蛋白质和能量,红椒的口感也是十分不错的,这道菜中放点红椒让菜肴的颜色丰富,显得更好吃,,大家可以让尝试制作美味的红椒煎鸡蛋。

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 红椒 :2个

辅料

  • 油 :35
  • 盐 :2
  • 小葱10根

具体步骤

  • 美味红椒煎鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.备好食材
  • 美味红椒煎鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打到碗中
  • 美味红椒煎鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.红椒洗净切碎
  • 美味红椒煎鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.加到鸡蛋碗中
  • 美味红椒煎鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.加切碎的小葱
  • 美味红椒煎鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅中放比平时炒菜用油量多一倍
  • 美味红椒煎鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.将青椒鸡蛋的混合物倒进锅中小火煎好一面后煎另一面
  • 美味红椒煎鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.成品图

烹饪技巧

  • 1、煎鸡蛋饼最重要的是火候,心急不得,一定要小火慢煎。

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