美味焦糖杏仁罗马盾

具体步骤

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  第一步
  1.黄油室温软化到手指戳一下然后直接戳透就可以了。黄油加糖粉
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  第二步
  2.充分搅拌均匀，我是用打蛋器搅拌的，如果没有可以手动
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  第三步
  3.然后加入蛋清搅拌均匀
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  第四步
  4.因为蛋清跟黄油其实不好融在一起，所以我依然是用打蛋器
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  第五步
  5.再筛入低筋面粉用切拌的方式混合
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  第六步
  6.准备一个裱花袋，先把圆口花嘴放进去，然后再放入面糊
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  第七步
  7.均匀的挤出圆形空心的圈，椭圆形的
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  第八步
  8.把辅料里的除杏仁片外的东西都放进小奶锅里，开小火让所有东西融化并融合
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  第九步
  9.然后把杏仁片全部倒进去
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  第十步
  10.用勺子轻轻搅拌均匀即可
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  第十一步
  11.把刚刚熬好的杏仁用小勺子一点点的放进挤好的圈里，不要放太多，太多了烤制过程中会溢出来
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  第十二步
  12.开烤箱175度预热，进烤箱，175度12-15分钟左右
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  第十三步
  13.烤到12分钟以后一定要在烤箱前注意上色