家常菜鱼香肉丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.16 08:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.第一步，把肉切成丝用盐腌一会儿，并放入豆瓣，着色，还有淀粉
• 第二步
  2.第二步，把木耳切好备用及姜蒜等
• 第三步
  3.第三步，开始炒，把油倒入锅里，等一会儿，把姜蒜放入锅里，炒香了就放肉，大火爆炒，约两三分钟后把肉起锅，然后把木耳放进锅里爆炒，并放适量盐，约三分钟，把肉丝再倒入锅里与木耳一起炒，一分钟后就可以把鸡精倒入锅里，搅拌均匀即可起锅了。

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