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下饭的红烧肉烧玉米
下饭的红烧肉烧玉米

下饭的红烧肉烧玉米

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.06 11:27

作为一个吃货,我对各种好吃的美事真的没有抗拒力,有些妹子为了减肥节食,不吃肉,可我就爱大口吃肉,特别是红烧肉,真的是爱的不要不要的。红烧肉烧土豆是很经典的搭配,我吃的多了,就换了一种新做法,红烧肉烧玉米。玉米一定要嫩的,黄色的那种,煮出来会有一种甘甜的味道。

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主料

辅料

具体步骤

  • 下饭的红烧肉烧玉米的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 下饭的红烧肉烧玉米的做法图解二
    第二步
    2.五花肉加入适量料煮开入冷水冲洗干净
  • 下饭的红烧肉烧玉米的做法图解三
    第三步
    3.切2厘米左右的块
  • 下饭的红烧肉烧玉米的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入五花肉,小火炒出油
  • 下饭的红烧肉烧玉米的做法图解五
    第五步
    5.炼出的油倒入碗中
  • 下饭的红烧肉烧玉米的做法图解六
    第六步
    6.锅中加入冰糖炒焦糖色,微黄就可以了
  • 下饭的红烧肉烧玉米的做法图解七
    第七步
    7.糖汁均匀上色
  • 下饭的红烧肉烧玉米的做法图解八
    第八步
    8.炒好的肉放入砂锅中,加入玉米块,放少许生抽,老抽,加清水沫过玉米
  • 下饭的红烧肉烧玉米的做法图解九
    第九步
    9.大火烧开小火烧40分钟
  • 下饭的红烧肉烧玉米的做法图解十
    第十步
    10.最后加入适量盐再煮10分钟
  • 下饭的红烧肉烧玉米的做法图解十一
    第十一步
    11.开吃

烹饪技巧

  • 1、冰糖不能炒太久容易苦。

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红烧肉烧玉米 红烧肉烧玉米
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