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青豆炒猪腰是一个美味,香喷的食物,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,,这盘菜对人身体很好,很营养,用上香喷喷的青豆,一定要新鲜的哦,这样做出来的才好吃,猪腰比较有质感,细腻,配上一点青菜,就更好了
猪腰飞水去血腥,青豆飞水快熟(要煮熟透哦),最后洒点料酒上碟。大火炒的猪腰很爽口。
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晨晨爱厨
青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,可以预防癌症。猪腰可以维持机体的酸碱平衡、参与能量代谢,还可以增强体力,抗氧化,抗疲劳、减缓衰老等。所……
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