自己做的南瓜虾仁炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜剥皮洗净，切小块。瘦肉切丝，蒜蓉拍扁切碎，虾仁去壳切粒。
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  第二步
  2.锅中热油，倒入南瓜翻炒至熟，下盐，盛起。
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  第三步
  3.倒入肉丝翻炒，调适量盐。
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  第四步
  4.将肉丝推至锅旁，爆香蒜蓉，炒匀，盛起。
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  第五步
  5.爆香虾仁。
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  第六步
  6.除南瓜外其它材料倒入锅中，加适量油、生抽翻炒匀。
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  第七步
  7.倒入煮熟的米饭，翻炒均匀。
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  第八步
  8.再倒入南瓜粒翻炒匀。
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  第九步
  9.装盘即可。