家常菜土豆炖鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿剁成块在清水里泡出血水
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  第二步
  2.然后焯水
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  第三步
  3.辅料切好备用
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  第四步
  4.锅里热油下葱姜蒜煸香
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  第五步
  5.下炒好控水后的鸡腿翻炒
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  第六步
  6.然后加十三香翻炒，再放味极鲜翻炒
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  第七步
  7.下土豆胡萝卜块
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  第八步
  8.翻炒均匀放料酒，可乐少许，翻炒，加盐少许翻炒
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  第九步
  9.最后放适量清水炖煮至肉烂，土豆绵软，大火收汁，关火
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  第十步
  10.出锅装盘享用