自制玛德琳

具体步骤

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  第一步
  1.橙子皮擦碎，橙汁取10克
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  第二步
  2.鸡蛋打入碗中加入细砂糖拌匀
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  第三步
  3.筛入低粉和泡打粉拌匀
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  第四步
  4.加入橙汁和橙皮拌匀
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  第五步
  5.加入软化好的黄油拌匀
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  第六步
  6.放置1小时
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  第七步
  7.模具刷上适量黄油
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  第八步
  8.静置好的面糊倒入九分满
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  第九步
  9.预热好的烤箱140度烤15分钟