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美味的豆沙馅冰皮月饼
美味的豆沙馅冰皮月饼

美味的豆沙馅冰皮月饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.17 01:03

豆沙馅冰皮月饼,相信很多人都吃过这种月饼吧。但这种月饼和平常的豆沙月饼不太相同,因为它是使用豆沙馅和冰皮混合制作而成的。比较味道美味吧。在平常,要是我们自己想吃月饼了,未尝不可以尝试一下这种豆沙馅冰皮月饼。制作或许比较复杂,需要耐心了。

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主料

  • 豆沙馅 :500
  • 冰皮粉 :500

辅料

  • 月饼模具 :适量
  • 糕粉 :适量
  • 白油 :5
  • 果味粉 :适量

具体步骤

  • 美味的豆沙馅冰皮月饼的做法图解一
    第一步
    1.将材料全部准备好。500G的冰皮份和豆沙馅,白油还有糕粉,三种颜色的果味粉~
  • 美味的豆沙馅冰皮月饼的做法图解二
    第二步
    2.将冰皮粉里面加入凉水250G。合成絮状
  • 美味的豆沙馅冰皮月饼的做法图解三
    第三步
    3.捏成一个团团后加入白油5G。
  • 美味的豆沙馅冰皮月饼的做法图解四
    第四步
    4.变成一个光滑的面团团。
  • 美味的豆沙馅冰皮月饼的做法图解五
    第五步
    5.取出豆沙馅,将豆沙馅捏成每份25G的团团 冰皮也取出加入果味粉,每份分成25G的团团.
  • 美味的豆沙馅冰皮月饼的做法图解六
    第六步
    6.将25G的豆沙馅包入冰皮粉内,表面裹上一层糕粉。
  • 美味的豆沙馅冰皮月饼的做法图解七
    第七步
    7.放入月饼模内,然后按压。
  • 美味的豆沙馅冰皮月饼的做法图解八
    第八步
    8.取出月饼·。 bingo 一个可爱的月饼出来了!
  • 美味的豆沙馅冰皮月饼的做法图解九
    第九步
    9.依次做出月饼,放入包装盒内,将其放入冰箱即可保存!

烹饪技巧

  • 1、因为冰皮粉和馅料都是熟的,所以不用烘烤。

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豆沙馅冰皮月饼 豆沙馅冰皮月饼
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豆沙馅冰皮月饼我喜欢在家里面制作多发展一些辣椒油,那样做出来的味道也是非常的棒,大家一定要注意的就是,如果你在家里面做月饼的话可以在里面多加上一些五人或者是多加……

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