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高压锅酱牛肉这道菜是一道家常小菜。其实对于很多人来说,应该都特别喜欢高压锅酱牛肉了。因此,在招待客人的时候,可以多多使用这道菜。比较考验畜技。但在日常家庭活动中,这道菜也是非常美味的。但个人认为,高压锅酱牛肉是由酱料高压焖至制作而成,比较上火,不宜多吃。
1、牛肉泡一晚上,炖前焯水,都为去除腥味。
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高压锅酱牛肉我们在超市买回来的牛肉一定要放在凉水里面泡一下,那样做出来才会特别的干净卫生,而且呢我在做酱牛肉的时候喜欢在里面放着很多的老臭那样看着颜色非常的好,……
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