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好吃的芋头煲排骨
好吃的芋头煲排骨

好吃的芋头煲排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.17 12:15

芋头煲排骨,是一道非常滋补和养生的汤。排骨可以补肾,毕竟排骨是滋补阳气的典型。而芋头,是一道易于通便的食材。二者搭配,可以发挥很多难以想象的功效。不过,熬汤需要耐心,不可急于求成。对于这道芋头煲排骨,我觉得最重要的是选择新鲜的排骨,才会发挥功效。

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主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :1勺
  • 花椒半勺
  • 料酒 :1勺

具体步骤

  • 好吃的芋头煲排骨的做法图解一
    第一步
    1.准备好芋头仔。
  • 好吃的芋头煲排骨的做法图解二
    第二步
    2.芋头去皮。
  • 好吃的芋头煲排骨的做法图解三
    第三步
    3.准备好排骨。
  • 好吃的芋头煲排骨的做法图解四
    第四步
    4.排骨洗净放锅里。
  • 好吃的芋头煲排骨的做法图解五
    第五步
    5.加入料,花椒和姜片。
  • 好吃的芋头煲排骨的做法图解六
    第六步
    6.加入芋头。
  • 好吃的芋头煲排骨的做法图解七
    第七步
    7.电高压锅先煮上10分钟。
  • 好吃的芋头煲排骨的做法图解八
    第八步
    8.芋头洗净切块。
  • 好吃的芋头煲排骨的做法图解九
    第九步
    9.芋头放入锅内。
  • 好吃的芋头煲排骨的做法图解十
    第十步
    10.继续煲煮20分钟。
  • 好吃的芋头煲排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.加盐调味。
  • 第十二步
    12.盛碗。

烹饪技巧

  • 1、芋头选择光滑的容易去皮,芋头仔更好吃。2、煲汤放点姜片和花椒,味道更鲜香。

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芋头煲排骨 芋头煲排骨
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芋头煲排骨制作的过程非常的简单,但是一定要在里面多放上一些红糖,那样味道才会特别的棒,而且大家应该注意的就是我们在里面多放一些肉也可以在里面加上一些羊肉吃起来味……

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