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好吃的辣椒炒茄条
好吃的辣椒炒茄条

好吃的辣椒炒茄条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.18 12:00

辣椒炒茄条,这道菜非常油腻,具备咸辣的特点,而且吃多了会上火。这道辣椒炒茄条,含有较多的辛辣物质,容易在人体累积,虽然香辣可口开胃,但也不宜多吃。吃了这道菜后,要吃些清淡的东西来调和一下吧。辣椒炒茄条,这道菜操作起来比较容易,可作为家常菜使用。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的辣椒炒茄条的做法图解一
    第一步
    1.将茄子洗净,切成细长条,这样比较易熟哦!
  • 好吃的辣椒炒茄条的做法图解二
    第二步
    2.取两个辣椒洗净擦干水分
  • 好吃的辣椒炒茄条的做法图解三
    第三步
    3.起锅热油,加入花椒爆香
  • 好吃的辣椒炒茄条的做法图解四
    第四步
    4.加入辣椒爆香
  • 好吃的辣椒炒茄条的做法图解五
    第五步
    5.加入茄子快速翻炒
  • 好吃的辣椒炒茄条的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐,酱油拌匀
  • 好吃的辣椒炒茄条的做法图解七
    第七步
    7.加入适量水,盖盖小火焖五分钟
  • 好吃的辣椒炒茄条的做法图解八
    第八步
    8.出锅装盘,蒜瓣拍碎撒上即可!

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