黑椒土豆饼

具体步骤

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  第一步
  1.将土豆洗净去皮，切小块蒸熟或煮熟。
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  第二步
  2.取出压成泥，加入淀粉，适量盐拌匀。
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  第三步
  3.取小份团成小团后压扁。一次都把饼压好备用。
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  第四步
  4.油里放油预热。
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  第五步
  5.放入土豆饼小火煎至一面金黄。
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  第六步
  6.翻面煎另一面。
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  第七步
  7.煎好的撒上黑椒粉和香葱即可食用。