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美味的五香烤虾
美味的五香烤虾

美味的五香烤虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.19 07:01

五香烤虾,是选用“世界三大名虾”之一的海水虾——明虾烹饪而成的海鲜美食。先入锅加入干辣椒、姜片等用小火转大火将鲜虾煮熟,然后添加香料和五香水用烤箱烤制。富含蛋白质的明虾肉质肥厚、味道鲜美,具有补肾健胃的食疗效果。这道五香烤虾菜肴,不用油烤非常健康,同时美味又极富营养。

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主料

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 香料 :适量
  • 细盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的五香烤虾的做法图解一
    第一步
    1.备一份鲜活的明虾。
  • 美味的五香烤虾的做法图解二
    第二步
    2.用细盐拌至一下,使明虾更加的干净卫生。
  • 美味的五香烤虾的做法图解三
    第三步
    3.另备香料,干辣椒及姜片。
  • 美味的五香烤虾的做法图解四
    第四步
    4.锅里加水将备好的香料姜片辣椒干加入。
  • 美味的五香烤虾的做法图解五
    第五步
    5.汤底煮开,加入细盐调味,再转小火煮至食材出味。
  • 美味的五香烤虾的做法图解六
    第六步
    6.再转大火将冲洗好的明虾下锅。
  • 美味的五香烤虾的做法图解七
    第七步
    7.微煮一分钟即可。
  • 美味的五香烤虾的做法图解八
    第八步
    8.再将煮好的明虾控水好水转至在烤盘里。
  • 美味的五香烤虾的做法图解九
    第九步
    9.入烤箱120度烤制三个半小时。烤制一小时左右,拿出来用煮虾的五香水喷洒一下,再入烤箱继续烤制。
  • 美味的五香烤虾的做法图解十
    第十步
    10.如果选择温度高,那用时就要短一点,这个按实际情况来调鵣整。
  • 美味的五香烤虾的做法图解十一
    第十一步
    11.这样子一份五香烤虾就完成了。

烹饪技巧

  • 1、一边喷五香水一边再烘烤,这样子虾干烤制好后,所带的五香味就更加浓厚。

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五香烤虾 五香烤虾
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五香烤虾这道菜吃起来特别的好吃,而且能我在家里面制作的时候喜欢在超市买回来那种合下来做这道菜,味道也是非常的棒,如果你喜欢的话,大家一定要注意的就是可以把他在里……

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