爽可番茄土豆球

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮切成小块，蒸煮熟压成泥。
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  第二步
  2.加入10克干淀粉。抓匀。
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  第三步
  3.取一块块揉成小球。
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  第四步
  4.起锅热油七成热时，把揉好的球下入油里炸定型浮起。
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  第五步
  5.把糖，醋，番茄沙司，盐，水淀粉放在一起调成汁。
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  第六步
  6.起锅倒入番茄汁炒成有些粘性的汁。
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  第七步
  7.倒入土豆球挂匀。
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  第八步
  8.装盘即可食用。