美味的水汆丸子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 12:45

• 2826人看过
• 745
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.精肉馅，超市购入。
• 
  第二步
  2.精肉馅加入一个鸡蛋，淀粉，耗油，盐，酱油，料酒，鸡精以及葱姜末（这里葱姜末使用料理机打的葱姜泥，懒人适合哦），沿一个方向搅拌均匀，多搅拌一会，肉馅上劲之后静置半小时
• 
  第三步
  3.搅拌好之后的样子，喜欢松散一点就少放淀粉，喜欢Q一点的多放点淀粉并使劲搅拌。
• 
  第四步
  4.锅里加水煮沸，加入盐少许，依据个人口味，喜欢清淡的可以清汤。
• 第五步
  5.用手挤入肉馅到沸腾的水里，因为一个人做饭无法拍照，敬请原谅。
• 
  第六步
  6.做完丸子煮一会撇去浮沫，加入紫菜，虾皮，稍微煮一会，加入鸡精，淋入少许香油。
• 
  第七步
  7.最后加入香菜碎，可以提味，不喜香菜的可以不加，个人不喜香菜，但是加了香菜汤的味道更加鲜美。当当当，完成！

745

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

就爱鱼

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

水汆丸子

16

已被3142人参考

水汆丸子是妈妈的拿手好菜，也是陪伴我长大的妈妈味道。妈妈亲手做的水汆丸子的确是美味，一直被我的小伙伴们心心念着，每次一来客人，水汆丸子也成为了妈妈必做的一道菜，……

包含食材

• 丸子

相关做法

丸子

• 
  家常酸菜海鲜煮粉
  14人点赞
• 
  泡杂拌
  16人点赞
• 
  香气浓郁的丸子火锅
  1195人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“水汆丸子”做法

• 
  上菜达人
• 
  心情煮肴
• 
  茄瓜小诱惑
• 
  夜食党

美味的水汆丸子评论

评论

• 
  杂拌

  杂拌的口感鲜美，它是用不同种食材做成的，这些食材的营养都很高……

• 
  丸子火锅

  今天小编教大家做一个非常有意思的火锅，那就是丸子火锅啦。丸子……

• 
  煮粉条

  白菜炖粉条子可是东北的名吃，现在成了中国人民心中的最爱。粉条……

• 
  红薯粉丸子汤

  红薯粉丸子汤是一道鲜美的汤食物。红薯粉煮好后外面比较光滑，吃……