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美味的豆沙面包
美味的豆沙面包

美味的豆沙面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.16 05:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的豆沙面包的做法图解一
    第一步
    1.90克温水加入酵母化开
  • 美味的豆沙面包的做法图解二
    第二步
    2.加入面粉和其它材料除黄油
  • 美味的豆沙面包的做法图解三
    第三步
    3.用打蛋器搅面棒打15分钟,加入黄油,再打10分钟出薄膜
  • 美味的豆沙面包的做法图解四
    第四步
    4.盖上保鲜膜温暖处发酵
  • 美味的豆沙面包的做法图解五
    第五步
    5.发酵至2倍大小用手戳一下不回缩就好了
  • 美味的豆沙面包的做法图解六
    第六步
    6.分成6份
  • 美味的豆沙面包的做法图解七
    第七步
    7.豆沙馅分成25克一个
  • 美味的豆沙面包的做法图解八
    第八步
    8.取一份面团包入红豆沙
  • 美味的豆沙面包的做法图解九
    第九步
    9.包好后压扁放入烤盘中
  • 美味的豆沙面包的做法图解十
    第十步
    10.用剪刀剪处花形
  • 美味的豆沙面包的做法图解十一
    第十一步
    11.每个切口翻过来
  • 美味的豆沙面包的做法图解十二
    第十二步
    12.二次发酵2倍大刷上蛋液
  • 美味的豆沙面包的做法图解十三
    第十三步
    13.预热好的烤箱180度烤15分钟

烹饪技巧

  • 馅料可以换成自己喜欢的。

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