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自制咖啡果冻
自制咖啡果冻

自制咖啡果冻

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 06:45

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主料

  • 咖啡液 :200
  • 吉利丁 :6

辅料

  • 糖 :适量
  • 炼乳适量

具体步骤

  • 自制咖啡果冻的做法图解一
    第一步
    1.将吉利丁片放入水中浸泡至软。
  • 自制咖啡果冻的做法图解二
    第二步
    2.煮好咖啡。
  • 自制咖啡果冻的做法图解三
    第三步
    3.将吉利丁片捞出放入容器,加适量的糖。(糖也可以加入咖啡中)
  • 自制咖啡果冻的做法图解四
    第四步
    4.加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。
  • 自制咖啡果冻的做法图解五
    第五步
    5.将咖啡液倒入容器中,放入冰箱冷藏三小时以上。
  • 自制咖啡果冻的做法图解六
    第六步
    6.将凝好的咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。

烹饪技巧

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