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自制花生芝麻糖
自制花生芝麻糖

自制花生芝麻糖

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 10:54

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主料

  • 花生米 :500
  • 多晶冰糖 :300
  • 熟白芝麻 :100

辅料

  • 食用油 :20

具体步骤

  • 自制花生芝麻糖的做法图解一
    第一步
    1.准备花生米
  • 自制花生芝麻糖的做法图解二
    第二步
    2.放入电饼铛烤熟后装盘
  • 自制花生芝麻糖的做法图解三
    第三步
    3.待花生米稍微过凉后,去皮切成花生碎,并加入白芝麻
  • 自制花生芝麻糖的做法图解四
    第四步
    4.电饼铛倒油
  • 自制花生芝麻糖的做法图解五
    第五步
    5.油热后加入冰糖
  • 自制花生芝麻糖的做法图解六
    第六步
    6.将冰糖慢慢融化
  • 自制花生芝麻糖的做法图解七
    第七步
    7.待糖浆熬好后倒入花生芝麻碎搅拌均匀,糖浆熬的刚好可以拔丝
  • 自制花生芝麻糖的做法图解八
    第八步
    8.用勺子铺平
  • 自制花生芝麻糖的做法图解九
    第九步
    9.稍微凉后取出
  • 自制花生芝麻糖的做法图解十
    第十步
    10.切快装盘

烹饪技巧

  • 糖熬到可以拔丝了就好,熬过头了会苦的。

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