小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

#美味的朋友#胡萝卜玉米臊子
#美味的朋友#胡萝卜玉米臊子

#美味的朋友#胡萝卜玉米臊子

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.01 08:50

臊子是陕西特别是岐山地区的人们的一项特产,臊子又名罩帽,指的是盖在面条或者米线上的帽子,可以是说直接决定了一份食物的好吃程度,这份胡萝卜玉米臊子不仅注重了产品的口味,还运用了维生素和胡萝卜素十分丰富的胡萝卜和营养丰富的玉米相搭配,可谓十分完美。

更多详情
  • 1903人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • #美味的朋友#胡萝卜玉米臊子的做法图解一
    第一步
    1.准备好胡萝卜、玉米、红枣、龙骨,清洗干净。
  • #美味的朋友#胡萝卜玉米臊子的做法图解二
    第二步
    2.将龙骨烫焯再洗干净,胡萝卜去皮,切滚刀块,玉米切段,红枣去皮,备用。
  • #美味的朋友#胡萝卜玉米臊子的做法图解三
    第三步
    3.汤锅里加水,随冷水放入龙骨。
  • #美味的朋友#胡萝卜玉米臊子的做法图解四
    第四步
    4.放入胡萝卜、玉米、红枣。
  • #美味的朋友#胡萝卜玉米臊子的做法图解五
    第五步
    5.大火煲至沸腾。
  • #美味的朋友#胡萝卜玉米臊子的做法图解六
    第六步
    6.转小火煲1个半小时左右,加盐调味。
  • #美味的朋友#胡萝卜玉米臊子的做法图解七
    第七步
    7.美味的清补靓汤做好啦!

烹饪技巧

  • 1、煲汤前先将龙头烫飞水,再洗干净,可以去除异味及血水。2、这是地道的粤式汤,一般煲2小时左右为宜。

17

收藏

分享
青椒丽

青椒丽

共有440个成果

TA的其他成果

蒸南瓜
麻酱菠菜
自制卷饼
春饼~打春咯 吃春饼啦
发明-凉拌秋葵
家庭辣炒年糕
香酥炸鸡翅
美味蔬菜沙拉
查看全部
胡萝卜玉米臊子 胡萝卜玉米臊子
20
已被2130人参考

胡萝卜玉米臊子我在做的时候会发生很多的排骨吃起来的味道才会特别的好吃,大家应该记住的就是我们在做这道菜的时候,一定要多放上一些胡萝卜和玉米吃起来才会特别的好吃,……

包含食材