多吃腐乳豆豉蒸鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅清洗干净，用叉子扎上几个小孔，这样腌制时容易入味。
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  第二步
  2.放入葱末和姜末。
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  第三步
  3.放入腐乳和豆豉。
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  第四步
  4.放入生抽、白糖、料酒和柠檬。
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  第五步
  5.盖上保鲜膜，放冰箱中两小时，让它腌制入味。
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  第六步
  6.腌制好的鸡翅切成小块。
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  第七步
  7.土豆滚刀切成鸡翅大小。
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  第八步
  8.取一大碗，碗底铺一层土豆块。
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  第九步
  9.再码上一层鸡翅。
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  第十步
  10.再码土豆再码鸡翅。然后把腌鸡翅的作料和汤汁浇在上面。
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  第十一步
  11.放入蒸锅中蒸半小时，鸡翅蒸熟，土豆蒸软烂即可。