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家常菜糖醋萝卜片
家常菜糖醋萝卜片

家常菜糖醋萝卜片

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.15 05:45

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主料

辅料

  • 白砂糖适量
  • 陈醋 :适量
  • 青尖椒 :1个
  • 生抽 :适量
  • 红尖椒 :1个

具体步骤

  • 家常菜糖醋萝卜片的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜切薄片,放盐,腌制十五分钟,再控干盐水,不用清洗了,有点盐分没关系。
  • 家常菜糖醋萝卜片的做法图解二
    第二步
    2.两个辣椒切圈备用。
  • 家常菜糖醋萝卜片的做法图解三
    第三步
    3.生抽、陈醋、白砂糖备用。
  • 家常菜糖醋萝卜片的做法图解四
    第四步
    4.在萝卜片中加入步骤三的调料,搅拌均匀。
  • 家常菜糖醋萝卜片的做法图解五
    第五步
    5.撒入辣椒圈,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一天。
  • 家常菜糖醋萝卜片的做法图解六
    第六步
    6.稍微搅拌就可以开吃喽。

烹饪技巧

  • 糖醋比例为3:4。

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