简单的拍青瓜

具体步骤

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  第一步
  1.准备原料。
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  第二步
  2.把青瓜洗净，把青瓜表面的白色颗粒用刀挂一下，然后对半切。
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  第三步
  3.用刀把青瓜拍一拍。
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  第四步
  4.然后用刀斜着切青瓜。切完后装盘备用。
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  第五步
  5.把蒜切末。
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  第六步
  6.取一只碗开始调佐料。首先放入蒜和2勺辣椒油。
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  第七步
  7.然后放1勺香油。
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  第八步
  8.2勺生抽。
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  第九步
  9.放半勺盐和少许糖。
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  第十步
  10.放适量味精调匀。
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  第十一步
  11.最后把调好的佐料淋在青瓜上即可。