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自制糯米糍粑
自制糯米糍粑

自制糯米糍粑

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 07:23

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主料

  • 糯米粉 :250

辅料

  • 黑芝麻花生馅 :300

具体步骤

  • 自制糯米糍粑的做法图解一
    第一步
    1.黑芝麻花生馅
  • 自制糯米糍粑的做法图解二
    第二步
    2.糯米粉倒放入盆,然后入开水再用筷子拌匀
  • 自制糯米糍粑的做法图解三
    第三步
    3.再揉搓成光滑的粉团
  • 自制糯米糍粑的做法图解四
    第四步
    4.取约45克的小粉团压扁,包入馅料
  • 自制糯米糍粑的做法图解五
    第五步
    5.封口后揉成表皮光滑的圆形
  • 自制糯米糍粑的做法图解六
    第六步
    6.依次垫裹油纸再放入蒸笼
  • 自制糯米糍粑的做法图解七
    第七步
    7.蒸锅水开后再放入蒸笼,大火蒸15分钟
  • 自制糯米糍粑的做法图解八
    第八步
    8.出锅

烹饪技巧

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营养食府

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糯米糍粑 糯米糍粑
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糯米糍粑,一种常见的食物。尤其是在盛产米的地方,更是种类多样,比比皆是。吃起来甘甜可口,软糯美味。怀念小时候胡同口推着小车卖糯米糍粑的人。每次听见叫卖声都扯着奶……

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