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家庭版红豆糯米糍粑
家庭版红豆糯米糍粑

家庭版红豆糯米糍粑

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.22 04:38

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主料

  • 糯米粉 :适量
  • 蜜红豆 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 和面,先在糯米粉中加入适量的白砂糖,再加水(边加水边和面),直到粉不粘锅不粘手为止。
  • 第二步
    2. 拿出准备好的蜜红豆或者葡萄干(用开水烫发)
  • 第三步
    3. 取少量面粉揉成团后压扁,加入适量蜜红豆或葡萄干,再揉圆压扁,切记勿把馅料裸露在外。^_^(初次做形状是丑了点)
  • 第四步
    4. 平底锅中加入油(油盖过锅面),油开后改用小火放入捏好的饼,直到饼开始膨胀即可出锅。
  • 第五步
    5. 出锅了
  • 第六步
    6. 有粘粘的感觉,口感是灰常的不错喔Y(^_^)Y

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向菜一族

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糯米糍粑 糯米糍粑
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糯米糍粑,一种常见的食物。尤其是在盛产米的地方,更是种类多样,比比皆是。吃起来甘甜可口,软糯美味。怀念小时候胡同口推着小车卖糯米糍粑的人。每次听见叫卖声都扯着奶……

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