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美味鲜香的豆豉大闸蟹,独有的风味配上豆鼓更是让这道大闸蟹更加的有层次感,非常的好吃。这道菜的做法十分简单,但尝起来却非常的美味可口。非常适合日常生活中做给家人吃,在众多的菜肴中也非常的与众不同,十分抢手备受欢迎,大家不妨尝试一下。
在出锅之后撒上一点葱花酱油主要为了颜色看起来好看,姜丝和料酒是为了去大闸蟹的腥味水大概是吃饭的小碗的二分之一左右
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汤锅也食尚
豆豉大闸蟹大家应该记住的就是如果在制作的时候多放了一些排骨的话,味道才会非常的好吃,而且我非常的喜欢在做大闸蟹的时候把它放在油里面煎一下,那样做出来大闸蟹味道才……
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