好吃的剁椒鸡腿蒸芋头

具体步骤

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  第一步
  1. 剁成小块的鸡腿中放入适量的盐，姜片、料酒和蚝油；
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  第二步
  2. 搅拌均匀腌制一、二个小时；
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  第三步
  3. 切成小块的芋头放入盐和五香粉和胡椒粉，搅拌均匀， 腌制一个小时；
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  第四步
  4. 再放入米粉拌匀；
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  第五步
  5. 拌好的芋头平铺在盘底；
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  第六步
  6. 再将腌制好的鸡腿码放在芋头的表面上；
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  第七步
  7. 再在上面放上剁椒；
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  第八步
  8. 放入高压锅中；
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  第九步
  9. 上汽后转为小火， 10分钟，拿出来后撒些小葱末即可；